主题：大连的焖子 -- 翼德
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复 老本是家传么
乡下的铁锅大，炒出来更香。
菜饭只用青菜，或者塌库菜也勉强OK？（这个存疑）。青菜是上海常用蔬菜，但其实在国内其他地方不太常见，这我也是出国后才知道的。
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🙂吃的时候得加一勺猪油才更好 莫问前程 字90 2022-09-01 09:05:05
🙂早年票证时代 6 本嘉明 字620 2022-09-01 12:34:55
🙂老本是家传么 燕人 字42 2022-09-01 07:11:25
🙂浦东本帮菜的传统做法
🙂哈哈，大连市面上叫上海青 1 燕人 字28 2022-09-01 12:47:54
🙂我这也是叫上海青。 1 为什么不可以 字33 2022-09-02 01:12:20
🙂大连天津街上的著名小吃之一 1 很高兴 字81 2022-08-31 20:16:50
🙂烟台和威海的焖子很出名 3 菜根谭 字71 2022-08-30 18:46:04