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主题:谈谈粤菜 -- 燕人

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家园 现场经常会在剧组开机仪式上看到烤全猪,

本来烤全猪 胙肉就是与祭祀仪式有关,拜神后分食。大宴上省略了拜神。

春节 清明都是宗族在祠里拜后再分配到各家。一般也就幼儿先吃几块,都是回家拜了白公撤下来才能吃。喜宴也讲究上全猪。

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