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主题:低碳饮食容易缩短寿命 -- 天空不空

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家园 这大概也是三甲医院的医生不推荐低碳饮食的一个原因吧

1、食用更多的动物性蛋白质,用牛肉,羊肉,猪肉,鸡肉和奶酪代替碳水化合物与死亡风险增加有关。

2、与之相反,从蔬菜,豆类和坚果等食物中摄取植物性蛋白质代替碳水化合物与死亡风险降低有关。

我有点糊涂了,植物蛋白,脂肪和动物蛋白,脂肪到底哪个容易促进炎症,我

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