主题:南瓜 -- 燕人
共:💬40 🌺124
传说中的Fat Duck, 食神尚未眷顾我,但我试过他们在墨尔本的次一级的分店叫Dinner By Heston Blumenthal , 确实不错,一分钱一分货,从头盘到甜品无一失望。
比较过瘾的是,菜单会解释清楚每道菜的来历,来自那本菜谱,很明显是想炫耀一下历史,消除食客对英国菜的刻板印象。
墨尔本的餐厅刚开的时候,主厨过来坐镇,所以同一家餐厅有三个月的名称叫Fat Duck. 听说,3个月的预约几分钟就在网上卖光。他走了之后,餐厅名就改了,所幸味道还是很不错的。
- 相关回复 上下关系8
🙂德国饺子只有施瓦本地区的Maultasche 3 假日归客 字528 2020-11-13 07:23:21
🙂欧洲大陆的人乐于嘲笑英国食物 3 纳米小洞儿 字626 2020-11-13 01:45:01
🙂Haxe+Sauerkraut+Weizen 不香么? 2 方恨少 字47 2020-11-13 07:54:38
🙂英国菜还是有好吃的,不仅仅是炸鱼薯条
😄德文的名字古怪啊 1 懒厨 字235 2020-11-12 22:22:33
🙂南瓜的营养确实不错 燕人 字27 2020-11-12 04:40:01
🙂南瓜也有脆的,长条形 3 审度 字408 2020-11-11 20:55:49
😄“也许因为你年轻” 2 燕人 字373 2020-11-12 04:45:44