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主题:大墙国竟然没有人能懂的该如何做好一杯咖啡实在是大悲哀。 -- forger

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家园 如果老兄去大陆开咖啡连锁店,在下愿意入股。

国内是喝不到比较好的咖啡,好的太贵,如果定位比辛巴克稍微低一点,质量比辛巴克稍微好一点,还是能抓住部分讲究品质的。

咖啡有霉味了,那就是黄曲霉素了,强致癌,偏偏黄曲霉素也是苦的,被咖啡盖住了。

打开一代咖啡粉,很难在5天内喝完,所以我现在都用nespresso的胶囊咖啡了,老兄可以评价下这个。

老兄很擅长观察比较总结日常生活知识,非常适合做实业。

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