主题：最近看到的笑话之七 -- 钛豌豆

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  • 🙂这个风干挂鸭大概跟风干牛肉是一个道理吧 发了胖的罗密欧 字184 2015-10-24 18:01:38

    • 🙂风干是使肉质紧实而不是什么变嫩…… 夜月空山 字0 2015-10-25 22:42:21

      • 🙂风干是我自己加的 发了胖的罗密欧 字93 2015-10-26 03:35:19

        • 🙂总之若悬挂风干而变嫩那肯定是发生了腐化

          • 🙂是溶解了粗大的肌纤维 发了胖的罗密欧 字74 2015-10-26 19:13:00

    • 🙂水分过度损失的话，肉质会很硬吧 coo 字114 2015-10-24 21:40:10

      • 🙂说不定本来发霉就是日本鸭子口味的一部分呢 发了胖的罗密欧 字102 2015-10-25 04:58:44

        • 🙂风干牛肉那是在低温干燥环境下，肉基本不分解 夜月空山 字54 2015-10-25 22:43:31