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主题:【又一个初中物理】论蒸熟猪八戒的最佳位置 -- 胡一刀

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家园 【实验报告】自家实验,冻馒头上下层蒸熟时间无显著差别

实验材料:因为我家既不是杀猪专业户,也不是蒸猪头专业户,没有猪头也没有大锅大笼屉,所以按我人民解放军的传统办法因陋就简,立足于现有条件打赢一场高科技条件下的局部战争,实验材料选择的是3个馒头,但不是普通馒头,而是在冰箱冷冻层长达18个小时的冻馒头

实验环境:家里普通蒸锅,仅分2层(层数太少,这不没条件么),第一层是在水里放个支架,第二层是在锅上部放的一层,上面用锅盖盖好。

实验步骤:首先用1个馒头在上层蒸熟,这个相当于《封神演义》里面破十绝阵时第一个闯关送死的炮灰,目的是测试冻馒头蒸透所需时间。持续大火,每2分钟以筷子轻戳测试,最后结论是10分钟时,筷子已经可以直接穿透

然后在上下两层放入新的馒头,原锅加水后,持续大火。在7分钟时开始每分钟打开,用筷子测量是否两个馒头蒸熟程度有可识别不同。每次开盖筷子测试时,先测试的下层馒头,再测试上层馒头。(以分钟来计失误了,只怪我手机定时器最小间隔是1分钟)

实验结果:共测量3次,未发现有可识别不同,第9分钟两个馒头都可以戳通

误差分析:第一次10分钟,第二次9分钟,可能因为第二次已经是热锅了。我觉得这不影响分析结果。

实验结论:难蒸物品上层下层一个样,维持原结论不变!

哪位家里有更高层的笼屉,可以再测试一遍验证一下。同时请记得开盖次数不宜过多

另及:@田舍郎,我很悲愤的通知你:蒸汽遇手很烫,当然我不会和热水遇手做对比

不能再续了,我觉得这个文章正向着危险的方向滑去:我当年看到过那篇搞笑诺贝尔奖文章:论面包片从桌上滑下时总是抹果酱一面先着地,在它得奖前

文章很漂亮,最后的一个推荐是:如果不希望果酱面着地,从侧面推一下面包片

通宝推:住在乡下,
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