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主题:有个来美国已经五,六年的同事,爱喝洋酒, -- 完颜陈和尚

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家园 最近20年中国的酒庄已经把欧洲能学走的技术都学走了

现在还没学走的,基本都不是技术层面的东西了,更多是艺术层面的东西,比如品酒和品牌营销……这些是需要一代代人用年头和持续的投入磨出来的。

加拿大的酿酒也是跟欧洲学的,最多算中国的大师兄,不可能比师傅会的更多。

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