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主题:【原创】方舟子与转基因的安全 -- 花大熊

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家园 方舟子与转基因安全之三

吃饭睡觉骂方肘子之三,这是老熊本来想的题目。

方粉不必动气,抓眼球乃方式科普的应学应会必须招数之一。俺跟他学的,不然你们会来看吗?呵呵

言归正传。

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外链图片需谨慎,可能会被源头改

丁丁战猴王,是我们小时候的一部动画片。里面有一个情节就是,树上可以结出不同的果实,西瓜苹果水蜜桃可惜,一年四季瓜果不断。这部片子拍摄于八十年初期,中国的生物学界,刚刚肃清了李森科的影响。

随着基因时代的到来,一棵万能果树的情节,似乎不再是幻想。

不就是转个基因吗。难度太大,就先整一棵能结各色桃子的树,左边是甜桃,右边是脆桃,上面是蟠桃,下面是油桃。

很多人,觉得转基因好,是认为转基因能做到我们想要的,对植物的所有期望。

不就是个基因吗,一个不够就转两,两个不够就转三个,总成了吧?

遗憾的是,我们弄混了一样东西,我们期望的那个东西,都叫做性状。

桃子甜,是性状,桃子酸,是性状。

水稻的籽粒大是性状,苦瓜的苦味重也是性状。

红豆杉里含贵赛黄金的紫杉醇是性状,玉米里面不含BT蛋白也是性状。

我们看到的自然界纷繁芜杂,是因为我们看到的是千奇百怪的性状。

性状实在太多。人有高矮胖瘦,长脸的圆脸的,有蓝眼睛黑眼睛,有红头发黑头发,……

植物也是如此。玉米有甜的,不甜的。有高杆的有矮个的,有抗倒伏的,有一吹就垮的,有棒子大的也有棒子小的,有黄玉米有紫玉米。

我们很自然的会猜想,每个性状的背后,都有一个开关。DNA的发现,更让我们的希望、猜想有了标的物。老熊猜测当年信誓旦旦,认为人类曼哈顿工程能够破解生命奥秘的科学家里面,颇有一部分认为,每一个性状后面的开关,就是热的烫手的基因。

人类基因图谱的最后完成,泼了一瓢大大的凉水。基因的数量,远远小于人类的丰富多彩。

不单人类如此,老鼠熊猫如此,水稻,小麦也是如此。

当年人类曼哈顿工程启动时,看着铺天盖地的赞誉声,老熊就想发笑——不是老熊水平有多高,而是老熊的专业告诉老熊,仅仅就天然化合物而言,如果一个化合物对应一个基因的话,上帝大概要忙的找不到北。

那么现在出个问题,植物的抗病虫性会不会一个,两个,三个基因控制的呢?

答案显然是否定的。

难道一个都没有嘛?老熊你也太绝对了吧!

好吧好吧,我承认有时候的确是有的。

不对吧,当年孟德尔老师傅捣鼓他那些豌豆的时候,不是把那些基因的规律都摸的七七八八,清楚了吗?

这里顺手拿抱朴仙人的帖子说笑一回了,呵呵。

链接出处

当孟德尔发现那些豌豆1:1,或者1:3的规律后,人们推测有一样东西控制着(或者说造成了)此规律,

他们把控制着这个规律的东西,命名为“基因”。其实,说起来基因概念的形成,说不定还要追溯到达尔文老老师傅那里去呢。这个就先不扯了。还好西方人没有把这种东西命名为元气或者是阴阳,否则就真乱套了。

当DNA出现后,人们终于欢呼雀跃,因为他们原先预测的,“基因”这个东西,并不是如元气一样不靠谱。居然是看得见摸得着的。发现了“元气”,恩,错了,是基因,那还了得,炸药奖的伺候。

说起来拿炸药奖也不难。只要你能把一个哲学意义的概念,落实到一个看得见摸得着的东东上,何愁不得之。

又跑题了。

回到基因和DNA。基因是和性状相关的一个概念,人们曾经以为DNA是基因的载体,DNA的编码就是一个一个基因组成。

现在看来,人类对于基因的看法,如同大话西游里紫霞仙子对爱情的看法,猜中了那开头——DNA的确是载体(多利羊万岁!),却没有猜中那结局——DNA的编码不是如图书馆的书那样,一个挨着一个排列。

那会不会是加密的呢?只要把加密函数弄出来,一切就万事大吉呢?

哎!DNA的密码要是那么好破译,还能引无数英雄竞折腰吗?你要能懂其中一两条密码,还用得着坐在电脑前看老熊这不着调的文字吗?

如同世界上总有一种密码,叫明码。基因的世界里,也有一种最最简单的。它们和宏观世界的性状是一一对应的。它们在繁殖中,仍然严格遵守着当年孟大叔发现的1:1,1:3的规律。

黑岛人看到这里一般都会不耐烦的。他会大声的说,

什么样的农作物是理想的农作物呢?我敢打赌,花大熊永远永远也不会回答这个问题!

在他们心目中,哪怕是按最严格标准生产的纯有机农产品,到底有哪一种彻底符合了他们对转基因食品的要求——对所有人都绝对不会有任何诸如过敏反应之类的任何一点危险。

这牢什古子基因的,和转基因安全性有啥关系呢?

悟空,这就是你的不对了,和你说了多少次,自己不爱看大学本科教材,整天学人家方教主哼哼哈嘿,还非要参与佛学院取经工程课的Seminar。

请勿将悟空换成黑岛人。否则后果自负

土鳖请出铁牛之前,先请出一个问题。BT基因是那种和性状一一对应的明码电报吗?

通宝推:子玉,witten1,
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