主题:【原创】:端午弄盘紫苏鱼 -- 老光
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也是用黄牛,或是水牛,也有用小毛驴儿拉着碾的。小时候,没好玩的,常常一群小伢儿跑到油榨坊内,坐在那碾盘上面 ,用竹枝驱赶着牛或小毛驴儿玩。至今还常常回味起孩童时的淘气情景,呵呵!都是几十年前的顽皮事儿了……!
榨油是力气活,得年青后生才能受得了!一个榨坊里头,一般有三四个年青的后生,专门负责踩枯饼,炒菜籽,撞击榨油的重活儿!
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🙂你用的是那种老的菜油么? 1 ak47m16 字208 2011-06-04 08:41:03
🙂老菜油,俗名又叫“毛菜油”!如今想吃这“毛菜油”…… 22 老光 字743 2011-06-04 18:38:03
🙂老光叔那边是用人力榨油么? 特里托格内亚 字140 2011-06-07 00:55:53
🙂俺这儿是很大的一个圆形碾槽,直径怕莫有一丈多吧!……
🙂光叔,不是一击吧 柴门夜归 字101 2011-06-06 05:02:12
🙂是啊!得撞击好多回呢!木楔撞死对头之后,又还得拆下木楔… 1 老光 字60 2011-06-06 05:20:11
🙂吃过,不多,但是我没分辨出来。 ak47m16 字96 2011-06-04 20:30:23
🙂不会吧?这老木榨在七十年代才有呢!七十年代之后,便逐步… 3 老光 字160 2011-06-04 21:19:09