主题：【原创】一日居然吃三餐 ?C 过分！ -- GraceUSA
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复 没有苏草和甘蔗梢
一口大缸,一般看销量,大小都有,见过大的口径有60公分,高度也有这么大,那么大的一口缸,要多少羊肉啊!
底下铺甘蔗梢,在撒上各种佐料,铺一层羊肉,再一层甘蔗梢,再撒上各种佐料和一层羊肉......
从晚上就开始烧了,火候由大师傅掌握,后半夜就小火煨了,直到第二天早上,开缸盖,喷香扑鼻.
一爿店每天就做一缸.
酥羊大面也叫蒸缸羊肉面的.
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🙂没有苏草和甘蔗梢 GraceUSA 字28 2005-03-01 20:48:20
不过当地烧羊肉很有特色
苏草是扎羊肉的,扎粽子也是这 中虎步兵 字96 2005-03-01 20:57:30
😥这么吃, 那体重呢? 四月一日 字34 2005-03-01 01:25:42
😨真是哪壶不开提哪壶 沉睡的天空 字207 2005-03-01 01:45:25
🙂新人报道 柳长街 字143 2005-02-28 15:42:57