主题:【原创】呜呼!上海咖啡 -- 潮起潮落
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复 这个淘宝上有
用奶锅煮:)
一般是晚上把咖啡泡上,早上拧开火,煮开后继续煮几分钟,关火。稍搁一会儿,叫咖啡渣滓沉淀下去,倒杯子里,加糖,饮之。加不加伴侣随自己口味,我不加。好像有滤纸卖的,若没功夫等渣滓沉淀,用滤纸滤一下也行。
当然,讲究的人有专门煮咖啡的家伙事儿,蒸馏啥的。我觉得太麻烦了,没必要。
我们出海煮咖啡更强悍,就用电热壶煮,大家拿着搪瓷碗喝。但刷电热壶比较费劲。总煮咖啡,内壁有层油腻腻的咖啡垢。
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🙂这个我没有见过 7 爱菊轩 字321 2010-12-17 07:40:47
🙂我随贴发个图就好了,因没大图,遂作罢:( 1 潮起潮落 字279 2010-12-17 07:47:33
🙂这个淘宝上有 1 自由自在的游泳 字70 2010-12-17 17:31:08
🙂我煮咖啡的方法特简陋:)
🙂兄弟,我想多问你问几句 1 yg1993 字516 2011-01-22 03:55:13
🙂你买的是电摩卡壶,其实不算白花钱 eikomh 字282 2011-01-29 06:36:53
🙂上海咖啡是咖啡粉 潮起潮落 字152 2011-01-22 21:17:29
🙂论坛上有人讲过喝咖啡应该配脱脂牛奶 yg1993 字44 2011-01-29 05:57:26