主题：【原创】：土 味 道 -- 老光
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真的是没谈！老丈人在河下捕鱼，还不是为的几个钱？往往捕到大的或者是上色鱼，值钱些，也就舍不得吃，拿去卖了钱，剩下的，多是些不值钱的小毛鱼和下等鱼，卖不脱就“江西佬卖药——自己呷”（俺本地的歇后语）！老头爱酒，一口口地慢慢喝，时间拖得长，菜也吃得多，吃到落尾，没菜了，可酒还没喝完。只好把剩余的腌菜，或是红薯酌进去。尝到味道后，觉得好，于是乎，后来剩下的鱼汤，都得酌腌菜或红薯了！
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🙂对的，剁椒鱼头，我记错了 康桂david 字70 2010-11-03 20:08:59
🙂南京有腌菜炖小毛鱼，也挺好吃。 1 njyd 字0 2010-11-03 08:30:26
🙂经大哥一说我也想起来了。小时候对这菜是深恶痛绝，荚咸菜 jellobean 字32 2010-11-03 19:04:25
🙂njyd ：您说得不错！河里头的小鱼儿熬腌菜那味道……
🙂那个是红薯吗？ 大脚丫 字22 2010-11-03 07:42:21
🙂呵呵！少敲了个“四”字，便敲出这“蓍”字来了…… 老光 字80 2010-11-03 17:48:45