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主题:【原创】我所知道的那些回民事情 -- 夜如何其

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家园 据我观察,上海的回民拉面馆大部分是来自青海、甘肃的

东乡、撒拉族,他们和回族之间还是有些细微的差别。不知道为什么上海这个地方总是有许多东乡、撒拉族做冒牌新疆饭。

真正好的新疆饭应该价格不低,因为牛羊肉这些食材比较贵。

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