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主题:【原创】几款简单易做味道不错的饼干 -- 潜了又潜

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家园 方子有误?

这个椰丝球我做过几次. 原方子有TYPO.

蛋白椰丝球

配料:椰丝80克......低筋面粉20克

20克面粉做不出30个2.5CM直径的球. 应该是200克才对.

另外, 从图片上看,你做的尺寸还是大了点. 这个球做得越小越好. 大了不容易烤透. 你的感觉怎么样?

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