主题:【原创】说说温哥华的可食用活鱼(上)----淡水鱼篇 -- 海天
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现在该说说多伦多的谈水鱼了?
rainbow trout和Tilapia,多伦多这边的洋人店里一样常见.但后者不见卖整条的,都是fillet.洋人超市早些年很少见卖整条的,这些年也有了,常有卖整条rainbow trout的,也偶尔有White fish,很大的一条,这鱼听说八,九十年代还是挺流行的,后来吃的人少了,不过卖整条鱼的,还是华人店多见
Walleye和bass,也应该是淡水的,
淡水鲶鱼自然是也有的了,不过很可能人家不爱吃所以仍在河里说书
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🙂黑鱼炖汤远不如将黑鱼开成片,再烧个火锅下鱼片…… 1 老光 字440 2010-08-06 20:33:47
🙂对头,这个叫蝴蝶过河? phjhuan 字38 2010-08-07 21:29:10
🙂那样大的黑鱼,自然是在水里吃其它弱势鱼儿长大的…… 老光 字102 2010-08-08 06:31:51
🙂该说说
🙂呵呵,多伦多的鲶鱼和北京的一模一样 海天 字60 2010-08-03 09:35:28
🙂chinatown有时候有所谓“唐山鲫鱼” 2 王二狗 字122 2010-07-31 22:47:22
🙂没错,唐山成了大陆的代名词了 海天 字54 2010-08-03 09:37:41
🙂对 逸云三洲 字146 2010-08-02 07:30:19