主题:谈到南京土菜,最有名的是菊花脑 -- A9411004
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不知道真假。
不过南京春天当季的野菜,荠菜芦蒿早已普及,枸杞头马兰头周围也多能吃到,唯独菊花脑是离了南京就没在别处吃到的。
也没有多的花样,就是油盐清炒,或者打鸡蛋下汤,真是美味!
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🙂我亲戚把菊花脑带到澳洲 花大熊 字82 2013-10-07 01:06:24
🙂有个电视剧 丁丑 字214 2010-07-09 13:41:38
🙂菊花脑蛋汤,芦蒿炒干子,美味啊美味 1 高朋满座 字18 2010-07-08 20:17:32
🙂传说菊花脑离了南京养不活
🙂明年决心把菊花脑在美国种出来 骨头龙 字102 2010-07-10 15:05:54
🙂原来叫这个名字。去南京的时候,一直以为是苦苣菜 云无心而出岫 字28 2010-06-09 09:00:16
🙂芦蒿貌似也不是很多人爱吃 1 Teva 字256 2010-06-07 09:32:23
🙂敢问是芜湖的咩? 1 何处西南待好风 字297 2010-07-08 13:25:45