主题：南京的板鸭与盐水鸭 -- 燕人
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很古老很古老的东东了。以前家附近的乐山卤鹅也不错，后来各地的卤味大略都尝过，广东的卤水，上海的糟卤之类，感觉都不如前者.
又，土火是啥子意思？好像以前词汇表里没这个……
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🙂我也喜欢吃张鸭子， 张声语 字50 2010-06-14 20:40:41
🙂貌似都是，话说这个张鸭子是早就有了么？ 夜月空山 字154 2010-06-14 21:13:29
🙂哈，关于张鸭子的历史我也不清楚， 张声语 字256 2010-06-14 22:51:07
🙂巧克力香槟，哈哈，还有人记得这个
😜这个不解释还好，一解释我要遭满头包哦 企鹅号 字82 2010-06-06 03:49:30
🙂偶好久没回去老，不晓得现在有这个词哈 夜月空山 字230 2010-06-06 06:12:06
🙂花之 胡子 字35 2010-06-02 14:27:51
🙂张鸭子的做法确实独特，又是卤又是烤，而且马上可吃 1 夜月空山 字50 2010-06-02 22:07:07