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主题:【吃在北京】北京的餐馆(一) -- 公鲨

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家园 6年前,俺在一个朋友家里吃的那叫一个过瘾啊~

他家是甘肃人,靠近新疆一带的。他整了不知道多少斤羊肉来做手抓,反正是我们一共10多个人,有男有女。桌上只有两个菜,一个是手抓一个凉拌三丝。那手抓就像您说的一样嫩、香、鲜~~沾着椒盐吃,俺们一边吃肉一边喝酒,最后的结果是肉还有剩,酒没了,一人喝了一斤左右,那叫一个痛快~~~最后把他老爷子的玉米烧拿出来喝~~~

老爷子最后也杀将上来,杀的我们落荒而逃~~老爷子是老军人,年轻时在西北参军,做警卫员,真是好酒量啊~~

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