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主题:【讨论】怎么煮饺子,盖锅盖还是不盖锅盖? -- 1cat

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家园 关键是控制火候

阿新,中华美食是要讲究火候的,你仔细分辨一下,同样的水饺用不同的方法煮的话,味道是不一样的啊!不能为了节能而改变了美食的味道啊。罪过,罪过。

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