主题：【原创】从酒到茶 -- 大懒虫1号

熟茶经过渥堆发酵后，即使如大益7572这样工艺比较好的，多少也有些“火气”味，最好找些老茶比较着喝多少可以品出来。例如喝过同样勐海地区的昱申源06年的熟茶，入口回甘绵软感觉也不差于08年的大益，隔了两年的熟茶，但售价差别还不大。有些规模不大茶厂的产品只要经得起时间也是不错的，所以牌子有时候也不是最重要的。

可见熟茶也能放，至于多少发酵空间就由人说了，一般新茶刚下来买比较便宜，像家里去年买得7572当时一个饼约在30多元，现在已经升值一倍了，而且喝起来也感觉没有去年新品时的火气味。至于我去年么，喝的是06年的勐海昱申源，还有些06，07年的龙园号（这个厂也不错，虽是新厂但产品很有代表性）。

至于颜色深牙齿是否变色，好像不会把，见过专做普洱茶代理的云南plmm好靓牙好白阿。呵呵。