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主题:【原创】从酒到茶 -- 大懒虫1号

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是!
家园 呵呵,可以考虑喝老茶,存新茶。

普洱茶的渥堆法使熟茶的发酵过程提前有效率了,但味道还是比不得自然发酵的老茶。

即使代表厂家大益每年不同批次的东西口味都有差异。当年的熟茶似有些火气,可能就是您说的那种味道吧。

较好的办法是,买今年的新茶,喝以前的老茶。到了明年买来的新茶价格升值上去了不说,慢慢也就成老茶了。呵呵。

喝的时候不适应,可以考虑放些干菊花或干玫瑰花蕾,味道也不错,但前提这些东西一定要品质优良。那年在云南,店主拿出正宗的干玫瑰花蕾来冲沸,仅仅几朵而已,香气扑鼻而来,透彻心肺的清香啊...

可惜也基本喝完了,如同楼下茶友的武夷岩,好东西可遇不可求啊。

感觉国人对自己的好东西还不重视。日本的肯德基在饮料选项中还有乌龙茶可选,但在母国倒是可乐等碳酸饮料占压倒性优势。也在此呼吁大家广为宣传我们中国的好茶。

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