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主题:【原创】大豆的陷落 -- 范适安

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家园 Rapeseed就是油菜籽吧

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Canola就是一种菜籽油,来源于Can.O., L-A." (Canadian Oilseed, Low-Acid),加拿大油菜籽,低酸。双低 就是低芥酸、低硫甙。

双低油菜=double low' (low erucic acid and low glucosinolate) rapeseed?

或者是double low' (low erucic acid and low glucosinolate) oilseed rape?

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