主题:【原创】夏日乱炖之 香糟拼盘 -- 潜了又潜
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实在等不到周末了,下午买了一堆肉类回来。等忙完了,做好糟卤鸭翅,已经到了午夜。因为鸭翅有点臭臭的,还是放了卤包和姜片,不到一个小时煮好,过凉水,冷却,然后放糟卤,入冰箱两小时。就是糟卤一放就半瓶下去了,有点心疼。
结论:好吃!!!!
做法简单,也不用仔细想用什么香料怎么压住鸭翅的臭味,成品快,闻着香,吃着香,很快乐的夜宵也~~~~
明天做牛腱和豆腐皮。是打结呢,还是做卷子呢? 还应该放几个鸡蛋哦。
大家一起来糟卤吧!
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🙂【原创】夏日乱炖之 香糟拼盘 43 潜了又潜 字3143 2009-08-02 07:10:16
😁今天做了糟卤鸭翅:大成功!
🙂据我个人经验 2 老爷王 字130 2009-08-08 16:15:28
🙂问个低能问题,糟卤可炒菜吗? 不要 字0 2009-08-07 23:23:16
🙂帖子里提过, 1 潜了又潜 字50 2009-08-08 05:15:23
🙂啊,那么亲切。再送一朵花儿。 不要 字0 2009-08-08 10:00:58