主题:浮生流水篇 -- 橙与蓝
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复 浮生流水篇
中午就吃了了半分蒸鱼,两勺米饭,一点冬瓜汤。这会儿有些饿的感觉。可惜今天什么也没带出来。等下班回家再说了。
今天孩子爸回来接我,又少了一次走路的机会。
今晚喝鲈鱼汤。
1.鲈鱼洗净切大块
2.一个灶头上烧葱姜水,一个灶头起油锅,鲈鱼在油锅里过一下油,不用太多油,也不要煎过头,然后熄火。
3.烧开的葱姜水倒入油锅里,开大火烧白鱼汤。
4.起锅时撒入细盐调味。
5.鲈鱼汤的美味关键来了,请务必牢记:白胡椒粉和镇江恒顺醋是这碗汤的灵魂,盛入汤碗前一定要放的。但不能太早,醋味就挥发掉了。如果没有恒顺醋,用现挤的柠檬汁调一点点蜂蜜(只能一点点啊)也可以。
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🙂浮生流水篇 7 橙与蓝 字11595 2009-06-16 00:26:39
🙂贴呀贴3 1 橙与蓝 字1578 2009-06-17 20:56:38
🙂贴呀贴2 1 橙与蓝 字888 2009-06-17 20:54:28
🙂贴呀贴1
🙂诶呀,观众反应麻麻,没人看,也没FA. 1 橙与蓝 字6281 2009-06-17 20:51:18
🙂花, 有毅力 马鹿 字124 2009-06-16 18:03:55
🙂呵呵,有劳斑竹! 橙与蓝 字0 2009-06-17 19:57:21
🙂我爱这个帖子!好有毅力 飞马萧 字12 2009-06-16 05:31:44