主题：【原创】点心两款：中式豆沙酥饼和英式玫瑰派 -- GraceUSA
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油皮和酥皮,应该是一回事情,都可以用油和面粉合成的,还是你用的比例不同,就有油皮和酥皮呢?
给个你做玫瑰派的方子吧.我好研究一下.
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Grace 你就谗我们吧。你真应该自己做一个entrepreneur 即晴 字0 2004-06-30 12:51:49
告诉我你馋什么，我专门做了馋你。 GraceUSA 字0 2004-06-30 14:03:54
😮菊花酥和豆沙酥饼看着真亲切 1 尔雅 字90 2004-06-30 12:10:53
😄鼓掌,有准二级点心师的水平了.
油皮是指水油皮；我不应说酥皮，实际是油酥。你看贴认真，PF. GraceUSA 字806 2004-06-30 10:44:28