主题:【原创】点心两款:中式豆沙酥饼和英式玫瑰派 -- GraceUSA
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同事Linda 要退休了,今天是她的最后一个工作日,我特别做了这两个点心带到办公室。
我工作的部门人来人去比较频繁,大家都习惯了。但Linda不一样,她在这里已经很久了。挺舍不得她离开的。
英式玫瑰派的方子是以前在私房看到的,样子蛮讨巧的, 适合带出去party.
如果有人想要方子我再贴上来。
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每次问女儿想吃什么样的豆沙点心时,她总说要吃flower的那种。她是指菊花酥。方子是爱厨网站的。
整形时我做了两种形状。
做这个点心,又是油皮又是酥皮的,有些麻烦,但是比店里买来的新鲜好吃。我特意切开一个拍照,能看到好多层哦,酥得不得了,所以花些时间蛮值得。
我最近在这里贴的东东大都是我小时侯奶奶做过的。我那时的年龄与女儿现在相仿。希望她长大以后也常能回忆起妈妈做过的“美食”。
外链图片需谨慎,可能会被源头改
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【原创】点心两款:中式豆沙酥饼和英式玫瑰派
😄姐姐做点心的手艺一流啊,呵呵。 非 字0 2006-11-06 01:53:46
😥佩服,想吃 雪个 字0 2004-06-30 22:15:28
☹️看得我都饿了 一岁半小狼 字0 2004-06-30 19:47:47
你做什么像什么,但是不要忘了给花老乔投票呀。 花老乔 字0 2004-06-30 17:21:39
最实在的评语。 GraceUSA 字0 2004-06-30 20:19:10
Don't scare new people with your 即晴 字11 2004-06-30 17:29:09
这叫竞选,交友,有本事的人就要找呀。 花老乔 字0 2004-06-30 17:38:50