主题：肉饼，春饼和饺子《一，二》 -- 潘涌
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俺对你说的这个肉饼很感兴趣。可惜你说得太简单了。看在过年没事儿做的份上，请你稍稍详细一点儿，把肉饼再聊聊——
肉饼是千层的，足有一寸厚，这么厚的肉饼烙出来，能做到外皮不焦，中间不生，层层有肉，又能做到外皮不破，透着晶亮还可以看到里面的馅，这就是绝活了。
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🙂肉饼，春饼和饺子《一，二》 44 潘涌 字10332 2009-01-21 09:51:27
🙂送花先——
🙂这个肉饼和面拌馅都是功夫。馅主要是肉。先把面擀成一张 1 潘涌 字214 2009-01-27 10:23:53
🙂还真喜欢看老潘东拉西扯 rollon 字22 2009-01-25 21:26:47
🙂潘大哥什么时候可以回国到武汉再看看当年 1 一丁七丈三 字54 2009-01-25 20:08:03
🙂那些日本木房可能早就没了。将来赵家条会成为一个大家记忆中 1 潘涌 字50 2009-01-26 10:15:46
🙂年关同喜! 1 滕诺 字122 2009-01-24 05:35:18
🙂上大学时有年除夕 2 长街看海 字515 2009-01-23 22:18:26