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主题:【原创】油 -- 燕人

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家园 谁说只有橄榄油才可以生食?

难道其他植物油生食了会死人啊!一般的植物油都可以生食,只是个习惯和口味的问题而已。我们这里做凉拌菜的时候讲究点是拌芝麻油、随便点了就是拌菜子油,都是用的生油;做凉面的时候也是用的生菜子油来拌面。只听说有哈韩哈日的,现在居然还有哈橄榄油的,呵呵!楼主已经说的很清楚了橄榄油在现代世界被推崇,商业因素在其中起到重要作用,简单的说就是忽悠的好,很好的利用了国人的崇洋心理和所谓的小资情调。橄榄油不过就是意大利农民吃的油而已,跟中国农民吃的菜子油有多大区别呀?偏要有人觉得是身份的象征,崇洋心理而已!

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