主题:【原创】吃面 -- 燕人
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复 不同意啊不同意
举一个例子:云南有一种山珍,鸡棕菌,是一种野生蘑菇,拿来油里炸干,放在面条里面做浇头,实在是第一美味! 我个人认为是所有浇头里面最高贵的王了,然而,云南那面条质量是不能和北方相比的,如果放在北方面条里面,那大概是第一绝配了吧?奈何俺至今没有机会这样饕餮一下。。。。。。
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🙂王兄不容易,花! 2 燕人 字320 2008-11-29 09:51:27
🙂挑个错 1 兔子的老公 字237 2008-12-02 20:41:38
🙂燕兄居北地而幕南,王兄生南国而崇北。都好。好。 1 土生 字0 2008-11-30 11:42:32
🙂王兄说得极是
🙂西藏的面条也是,汤很鲜,但是面条软软地不好吃。 1 沉静的悲哀 字0 2008-12-01 11:08:42
🙂王兄所言极是。单从面食方面讲,北方人对面的理解 1 土生 字18 2008-11-28 19:23:19
🙂加碱的原因是南方天气潮热 1 晨枫 字76 2008-11-28 18:21:38
🙂面条加些碱水上去,可令面条吃起来爽口。 一般来说,不 2 完颜陈和尚 字160 2008-11-30 09:07:12