主题:【原创】吃面 -- 燕人
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复 王兄不容易,花!
“当年我的一位西安同学回忆家乡美食,总是用陕西话说:油泼辣子担担面。”-- 老陕不是这样说的。正确的应该是“油泼辣子biang biang面”。那两个字没办法打,如果在西安街头看到餐馆招牌上写“××面”,前面两个是相同的并且巨复杂的字,那就是biang了。
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🙂虽然我也没听过 过油肉拌面 但挺好理解的说 1 翰泽 字132 2008-12-01 08:37:33
🙂内蒙 俺那大学4年净吃面食了 炒饼、拉面、焖面,方便面。 1 小剪子 字0 2008-11-30 18:00:35
🙂王兄不容易,花! 2 燕人 字320 2008-11-29 09:51:27
🙂挑个错
🙂燕兄居北地而幕南,王兄生南国而崇北。都好。好。 1 土生 字0 2008-11-30 11:42:32
🙂王兄说得极是 3 fxenemy 字268 2008-11-29 02:56:30
🙂西藏的面条也是,汤很鲜,但是面条软软地不好吃。 1 沉静的悲哀 字0 2008-12-01 11:08:42
🙂王兄所言极是。单从面食方面讲,北方人对面的理解 1 土生 字18 2008-11-28 19:23:19