主题：【原创】越南米卷 -- 盈盈
共:💬16 🌺32
复 【原创】越南米卷
北方用面皮,南方用米做的外皮,很好吃,可惜现在无良商家用其他材料冒充米来做外皮,炸出来后,外层黏呼呼的,还发黑,一点没有米做外皮那种爽脆的口感.
- 相关回复 上下关系8
🙂【原创】越南米卷 31 盈盈 字1131 2008-11-19 21:22:01
🙂送花收藏，顺便问下，米纸撕开包装后，剩下的米纸怎么保存？ suney20 字0 2011-02-12 12:24:18
🙂跟保存米粉一样，要干燥，通风就好了。我都是那个干净 1 盈盈 字30 2011-02-15 09:10:00
🙂还有另外一种吃法,用油炸,很香,就是春卷的类似,
🙂我祖籍福建，春卷倒是一直用面皮做的喔。。 盈盈 字28 2009-01-07 07:36:50
🙂我在许多越南餐馆吃，他们都习惯把大葱从春卷里延伸出来。 完颜陈和尚 字0 2008-11-22 18:51:31
🙂对对对。。这个我得研究一下，再做一次。。 盈盈 字0 2009-01-07 07:37:14
🙂这个东西是俺去越南餐馆必点之物。。。 王不留行 字28 2008-11-21 11:39:08