主题:【原创】越南米卷 -- 盈盈
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复 【原创】越南米卷
北方用面皮,南方用米做的外皮,很好吃,可惜现在无良商家用其他材料冒充米来做外皮,炸出来后,外层黏呼呼的,还发黑,一点没有米做外皮那种爽脆的口感.
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🙂【原创】越南米卷 31 盈盈 字1131 2008-11-19 21:22:01
🙂送花收藏,顺便问下,米纸撕开包装后,剩下的米纸怎么保存? suney20 字0 2011-02-12 12:24:18
🙂跟保存米粉一样,要干燥,通风就好了。我都是那个干净 1 盈盈 字30 2011-02-15 09:10:00
🙂还有另外一种吃法,用油炸,很香,就是春卷的类似,
🙂我祖籍福建,春卷倒是一直用面皮做的喔。。 盈盈 字28 2009-01-07 07:36:50
🙂我在许多越南餐馆吃,他们都习惯把大葱从春卷里延伸出来。 完颜陈和尚 字0 2008-11-22 18:51:31
🙂对对对。。这个我得研究一下,再做一次。。 盈盈 字0 2009-01-07 07:37:14
🙂这个东西是俺去越南餐馆必点之物。。。 王不留行 字28 2008-11-21 11:39:08