主题:【菜谱】香肠豆腐 -- Ready-Go
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材料:腊肠、豆腐、毛豆
调料:油、生抽、葱、香菜
步骤:
(1) 豆腐切块,腊肠切片;葱切粒。
(2)不沾锅倒油,下豆腐块煎至一面起虎皮,可倒入生抽少许使豆腐入味;
(3) 另取锅倒油放葱花,煸香后下腊肠片,略炒,下毛豆;
(4) 下煎好的豆腐,放生抽少许;
(5) 盛出前撒上香菜即可,我给忘掉了。
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【菜谱】香肠豆腐
🙂Ready-Go是高手呀 懒厨 字220 2004-05-30 17:49:33
😥我晕。这里面的学问如此之大? 林小筑 字0 2004-05-30 21:53:21
🙂这是烹调的另一阶段了,叫举轻若重 懒厨 字28 2004-05-30 23:17:41
😜迟到的祝福,这贴祝贺懒厨当嘉宾 Ready-Go 字71 2004-05-30 18:15:59
😄不迟不迟,有心不迟 懒厨 字0 2004-05-30 23:16:02
这个菜做的好啊 齐若散 字36 2004-05-30 16:33:11
😁这贴给齐大师祝寿 Ready-Go 字79 2004-05-30 18:13:34