主题:【原创】苦瓜炒肉 -- 山远空寒
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🙂买不太苦的苦瓜(颜色不太绿),用盐渍,再用开水过,和肉炒 山远空寒 字47 2008-09-21 17:53:47
🙂苦瓜切成灯影薄片,一过油就不苦了,呵呵 1 suisui 字0 2008-09-21 00:34:13
🙂苦瓜太薄,就不脆了,要吃出那种可以回味的香,就不能太薄。 山远空寒 字58 2008-09-21 00:41:13
🙂幽默
🙂去苦味,感觉还是开水焯一下比较好 1 天涯浪子 字0 2008-09-18 19:03:33
🙂特别苦的时候用开水,不过要吃脆的,有营养的,最好不要。 1 山远空寒 字0 2008-09-18 19:05:35
🙂好的,受教,回头去试试看您的办法 天涯浪子 字0 2008-09-18 19:09:16
🙂照片儿这么大个事儿哪儿能算了啊 1 月光下的尘 字150 2008-09-18 10:37:03