主题：【原创】滑蛋河 -- 盈盈
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我的锅常常season，所以不沾。。
你每次做完菜，洗好锅子，烘干、就用刷子刷一层薄薄的油，就可以了。。
然后做菜的时候，先洗干净锅子。。然后热了锅子才下油。。就不沾了。
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🙂来一口？我整盘端走。 瓦斯 字2 2008-08-21 07:32:40
🙂嘻嘻。。整盘给你了。。 盈盈 字0 2008-08-21 10:04:05
🙂盈盈你用的铁锅抄的和粉吗？ 是否要用很多油？ meow 字47 2008-08-21 07:12:52
🙂对，是铸铁锅炒的。。不必很多油。。
🙂哦，我没有铁锅。 我一般用 all clad 1 meow 字211 2008-08-22 20:56:08
🙂我的是Emerilware，十寸的，两个人够用 盈盈 字72 2008-08-23 11:08:37
🙂先上花，然后接着学 老沛 字48 2008-08-21 04:25:49
🙂用鱼片也可以，不然鸡肉切片也可以。。 盈盈 字144 2008-08-21 06:52:46