主题：【求助】向住在海边的朋友请教 -- 萨苏
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复 切不可蒸，
开水，姜，煮5分钟，挑出肉来只要前面部分
加入辣椒，孜然，大椒，葱姜蒜，料酒，大火炒，勾芊调味。尽管因为第一次做经验不足外观较差，但味道的确很是鲜美。感谢大家的提示帮助。
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🙂再回， 鱼留着明天炸 雨楼 字66 2008-07-27 15:10:32
🙂那个是青色的鱼，不适合清蒸 萨苏 字12 2008-07-27 18:29:34
🙂切不可蒸， 雨楼 字114 2008-07-27 15:08:59
🙂最后选择的是爆炒螺片
🙂老萨你不会是偷偷吃独食吧 一丝野马 字8 2008-07-28 00:59:18
🙂这东西不会太好吃吧？ 渔樵山人 字192 2008-07-27 10:07:00
🙂没敢下这种狠手 萨苏 字8 2008-07-27 18:35:40
🙂这些大海螺，我们一般是用作煲汤。 完颜陈和尚 字144 2008-07-27 09:50:23