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主题：【原创】将就吃的 -- 胖头
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复 茶泡好了，开始吧
“起水”是一个容器只用一次就可以了，还是每次做新的泡菜之前都要“起水”？
自己没吃过这样的四川泡菜，不过照片看上去就是很好吃的样子。
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压缩 5 层
🙂放多一点盐后记住要倒点白酒,我原来也经常炮菜,蔬菜大都可以往里放 thhlx 字0 2008-07-02 06:46:07
🙂再问一下 吾名水 字111 2008-06-28 12:00:26
🙂当然是越严密越好 胖头 字107 2008-06-28 13:47:21
🙂献花并举手提问，呵呵
🙂咦？又瘦又胖的那位 1 胖头 字290 2008-06-27 22:05:24
🙂胖子现在可是厨师啊，西厨 1 物格修齐 字0 2008-06-28 09:42:36
😥西厨？泡菜是东方的西方的啊？你把我搞糊涂了，我要去放狗查查 胖头 字0 2008-06-28 13:56:00
🙂其实西方也有，地中海希腊，土耳其也有泡菜，不过之后喜欢用油浸 夜月空山 字0 2008-06-28 19:05:11