主题：老夏胡说09.我的豆腐渣工程 -- 夏岗
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你用黑豆当然有味了，原来黑豆人是不吃的，现在提倡吃了，说是有营养。我们用的是黄豆或是东北大豆，不去皮，过去做豆腐用磨来磨，磨出的浆过滤出来的点上烟卤（盐酸）就成了豆腐，留在滤布尚的就是豆腐渣。现在做豆浆，就和做豆腐一样，只是不加盐卤是他凝固而已，豆渣是一样的。
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🙂你那个不是真正的豆腐渣吧。。。 大大的熊 字58 2008-03-03 20:40:16
🙂恐怕您说的不是豆腐渣 夏岗 字116 2008-03-03 20:53:15
🙂你的黄豆去没去皮？ njyd 字120 2008-03-04 04:46:23
🙂你用黑豆当然有味了
🙂那可能是因为窝头更粗。。。 大大的熊 字70 2008-03-03 21:52:13
🙂那可能是因为窝头更粗。。。 大大的熊 字72 2008-03-03 21:50:06
😁有创意！ 啊不才 字0 2008-03-03 19:55:56
🙂哈哈，强烈支持豆腐渣工程～！！！ 一无所之 字0 2008-03-03 19:51:32