西西河

主题:老夏胡说09.我的豆腐渣工程 -- 夏岗

共:💬30 🌺29
全看分页树展 · 主题 跟帖
家园 你的黄豆去没去皮?

  豆腐渣的涩味主要在皮上,当然不是很重。

  还有豆的品种也有关系,我们在内蒙牧区没黄豆,用黑豆做的豆腐涩味就比较重。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河