西西河

主题:【原创】肉骨茶 -- 盈盈

共:💬29 🌺30
全看分页树展 · 主题 跟帖
支持
家园 牛羊肉味重,猪肉味淡

如果用牛羊肉估计要另外配料了。再说伊斯兰教徒已经有了类似的东东阿,汉族就没必要再另外发明了,当初用大料等香料烧肉这种做法本来就是中东地区传到中国的,现在回族的腊牛羊肉,烧羊肉,酱羊肉什么的应该都是类似的。

全看分页树展 · 主题 跟帖


有趣有益,互惠互利;开阔视野,博采众长。
虚拟的网络,真实的人。天南地北客,相逢皆朋友

Copyright © cchere 西西河