主题:【原创】周末小聚 -NJ -- 盈盈
我来美国前老公都是到处去朋友家打游击。。吃百家饭。
刚刚过来家里设备也还不是很齐全。。 但是为了表达对朋友们的谢意,顺便大家见见面什么的。。 就小小的弄了一顿晚餐。。
因为第二天老公就要去北卡出差三个星期,我也跟着去玩。。 所以算是清理冰箱式的请客了。。呵呵。。
准备中。。
腌好的鸡肉。。
切好的沙拉。。
冻上一点啤酒。。
这个是下酒菜。。。peanut masala, 有洋葱,芫荽,黄瓜,朝天椒,番茄全部切碎,吃的时候拌上烘烤好的花生,一点盐还有柠檬汁。。
开始炒咖喱鸡。。
煮上米饭。。今天吃的是孜然米饭和 capsicum rice..
邻居去了农夫市场送了好多的蔬菜给我们。。干煸了。。做虎皮椒
烤好的香辣鸡腿。。这个一出炉就吃完了。。
家里厨具不够。。自己用 foil paper 做了一个小盒子,烤甜品面包布丁。。布丁来不及照片就吃完了。。所以没有照片。。
开吃了。。
沙拉
peanut masala
牛油玉米。。有点蒸老了。
虎皮椒西兰花
烤鸡
Capsicum rice
咖喱鸡
茄子酱 (Baigan Bharta)
葫芦巴叶煮扁豆。。
秀秀我们家的盐罐子和胡椒罐子。。惺惺相惜。。。
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🙂【原创】周末小聚 -NJ
🙂请问咖喱鸡和Capsicum rice怎么做? 不是老陈 字14 2007-09-04 07:20:11
🙂对不起啊。。迟了回复。。 2 盈盈 字1218 2007-09-19 20:44:14
🙂太感谢了 不是老陈 字238 2007-09-19 22:02:34
🙂那个香辣鸡腿怎么做的? 香山居士 字8 2007-08-28 07:23:10
🙂这个容易。。做法如下 1 盈盈 字504 2007-08-28 19:47:07
🙂感觉盈盈姐就是一个美厨,你老公可真幸福 阿兰 字0 2007-08-27 18:41:29
🙂惭愧惭愧。。。 盈盈 字0 2007-08-28 19:47:31