主题：纵观美国各式各样的煎炸食品，能使我感兴趣的，能使我长 -- 完颜陈和尚
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烤的不行。如果真要烤，最好把土豆饼架空了烤，否则饼的底面总是软塌塌的。另外桌上型的电烤箱往往比传统大烤箱要好一些。不过即使这样也还是不如油炸的。
还有一种叫tots的土豆球也很好吃，个人感觉超过土豆饼。质地和土豆饼差不多，不过是小圆柱形的。美国超市都有好几排冷冻柜放各种冰冻蔬菜，微波食品，冰激凌之类的。一般都有好几排放炸土豆类食物，除了普通土豆条，还有土豆球，卷曲的土豆条，等等。一般来说以ore-ida牌的最好。
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🙂薯饼俺吃过， 1 要你命3k 字29 2007-08-23 13:55:25
🙂hash brown其实泛指煎（炸）碎土豆 2 随园过客 字210 2007-08-22 20:54:38
🙂听和尚鼓动跑去买了一盒烤了，感觉不如麦当劳做的好吃啊 同人于野 字0 2007-08-21 17:20:12
🙂要好吃就得油炸
🙂花谢！ 同人于野 字0 2007-08-22 23:18:54
😂你买的多少钱一盒？盒上面有没有告诉你烤制温度和时间？ 完颜陈和尚 字0 2007-08-21 18:55:37
🙂不到2块钱，说450度烤15氘20分钟。是不是买的太便宜了？ 同人于野 字0 2007-08-21 18:59:04
🙂应该不是贵不贵的问题。土豆能值多少钱呢？最主要是温度和 完颜陈和尚 字152 2007-08-21 19:04:27