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主题:晚餐时间,给大家送饭! -- 春花娘

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家园 几点补充意见.不妥请指正.

一是用一点肉皮(绞碎的),汁水好

二是拌肉时一个方向好

三是白菜要先烫一下好

四是拌好的馅在冰箱里冷藏一下,等汁水全在肉馅里面(就是涨发的样子).

五是放酱油和五香粉是为什么呢,这个不懂了.

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