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轩辕剑
注册:2009-08-09 00:26:58
正七品上:朝请郎|致果校尉
正七品上:朝请郎|致果校尉
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家园
鲈鱼富含多种营养价值,是淡水鱼中的珍品,以蒸为最常见,鲜而不腻。清蒸鲈鱼的做法并不复杂,我虽然技术一般,也能做出相当不错的清蒸鲈鱼。 买鱼时要选取健康鲜活的鲈鱼,先将鱼杀好,清洗干净,在鱼体上划几刀,撒盐。开始烧开水。接着将生姜切成细长丝,将大葱白切丝,将鱼放入盘后在鱼身上撒些 ...