蓝麦子
注册:2004-12-26 09:24:28
从五品下:朝散大夫|游击将军
从五品下:朝散大夫|游击将军
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家园
得天天来等后文了....伸长了脖子等...
<Shall we dance>里面那段则比较辣....
好!!!!
我烤蛋糕,只会加糖,面粉,鸡蛋,黄油,香草精,然后一些葡萄干或者榛子碎.[em13]烤.. 蛋糕冷了以后,就硬了[em06]
可惜这儿没见过卖的...冻的都没见着,更别说鲜的了...只好流口水看.
卤料是在中国超市买的配好了的一包.认得出的有八角,桂皮,桔子皮,花椒,沙姜,还有一些象谷子一样的东西.. 一般来说,觉得我自己是等不到第二,三步了.能够等到凉透了,就会忍不住开吃了,呵呵..一部分卤水用来下面条和米粉了.另一部分藏在冰箱里急冻,下次再用:) ...
原来还要过一夜才行啊...改天再试试
这几天看<水浒>,总是看到他们吃牛肉. 今天试着卤牛肉,先大火后小火,可是几小时捞出后,发现牛肉根本不用切,刀一下去,牛肉自己就散成条条状了...记得以前吃到的卤牛肉可以切成片状的... 想问的是:一般卤多长时间最好?600多克牛肉,卤出来也就一盘...缩水了? ...