cczhang
注册：2011-07-26 05:26:33
正九品上:儒林郎|仁勇校尉
正九品上:儒林郎|仁勇校尉
💧3127
🌟342
💓163
🌟342
💓163
家园
虽说是鲫鱼，其实其他种类的鱼也可以。鲫鱼呢由于是最好买的，所以就说鲫鱼。 通常做鱼的方法除腥味大多用黄酒，黄酒固然可以除腥，但是我们也知道放多了黄酒中的酒精会和汤中的蛋白质反应降低汤的鲜美程度，黄酒放少了腥味照旧。一般来说专门的厨师会用火腿熬出汤底，这个汤底本身就可以除腥， ...
准备写一个系列专门介绍一些家常美食的做法，以及做菜的一些小窍门。河里的美食帖不少，但是大多不成体系，我想通过这个帖子给大家提供一些美食窍门，愿人人都能做一位美食家。 蛋炒饭 我是一个懒人，懒人自有懒人的饮食方法。中午饭多煮一些，剩下的饭自然就可以晚上做炒饭吃。做得多 ...
先大致梳理一下叙利亚危机的几个利益方以及对和谈有核心影响的几个事件。 先说叙利亚的几个利益方。除了叙利亚反对派和阿萨德以外，大致的利益方可以分为几个层次。核心方：土耳其，以色列。次核心方：以沙特为代表的逊尼派穆斯林政权。外围方：著名的有俄罗斯以及一些欧洲国家美国乃至中国。 虽 ...
电机学为何难学，同样的句式可用于诸如：单片机为何难学，控制理论为何难学等等等等。 单片机为何难学，估计晨大应该有体会。搞控制的人肯定要用到单片机，这玩意说起来容易，可惜国内教材太操蛋，一本书看下来累死人不说效果还极差。至于控制理论，原来也觉得很难，结果某日被某人稍微点拨几下 ...
第一，所谓苏联在初期的败退中损失了几乎80%的资源产地毫无根据。我首先得跟你说明下，所谓美国援助前期苏联人使用黄金支付，然后支付的是原材料，资源等。我真不知道你所谓的这个80%证据何在？事实上损失最惨重的是粮食产地，你自己可以百度下41年和42年苏联的粮食产量对比，即使是最惨的粮 ...
建议你少发这类灭绝人性的话，民族问题的本质是让各民族接受当前主流的价值观，如果你反其道而行之公开鼓吹种族歧视搞种族主义，和纳粹有何区别？
2005年M2增幅17.6%，M0增幅11.9%。增幅比例为1.48 2006年M2增幅16.9%，M0增幅12.7%。增幅比例为1.33 2007年M2增幅16.7%，M0增幅12.2%。增幅比例为1.37 2008年M2增幅17.8%，M0增幅12.7%。增幅比例为1. ...
我就纳闷了，看帖那么长时间明明想表达的就是这个意，可是为何到现在才讨论到这个问题呢？实际楼主想说的就是两个黑车司机的差异，从而引发人在异乡的共鸣。 借用一句话，北京实在是太大了，大到即使是本地人也无法去全面得了解他。同时北京又实在是太小了，小到一个外乡人除非是把自己变成针孔，否 ...
现在大学入学都会有军训，时间是9月初气温大多在35度左右。大部分学校在军训结束前一天会有一个小拉练，穿的是最差的胶底鞋（此鞋走路脚底板巨疼），男生一般五公里50分钟，女生60分钟。这可是用走的，而且还是列队走路排队过马路。 本人去年有段时间坚持走路去公司，路程约4.5千米，耗时 ...
别的不说，普通民用轿车上能用到屈服强度890Mpa的特种钢？ 国内极限时980M,日本也是这么多，但是这些钢材几乎全部用于军事工业，和民用轿车用钢没有任何关系。 ...
远了不说，从近代开始，太平天国运动，安徽社会精英阶层几乎被一网打尽，人口损失惨重。直接后果中央从各地抽人补充安徽，结果很容易看到，小小安徽聚集了周边数个省的不同人种，语言不通，文化不通结果就是内耗极大。 近代好不容易轮到解放大家都知道所谓三年灾害受灾最大的四川，河南和安徽，要论 ...