西西河

主题:我当然也想去法国,意大利,西班牙的那些葡萄园。 -- 完颜陈和尚

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家园 你一提,我得在原文补充点内容。

你也学着喝葡萄酒吧。人生就那么几十年而已。

家园 12月26日

这日子挺熟的,好歹是过完了圣诞,93岁,很长寿呀

Gerald R. Ford

Thirty-Eighth President

1974-1977

Born: July 14, 1913 in Omaha, Nebraska

Died: December 26, 2006 in Rancho Mirage, California

Married to Elizabeth Bloomer Ford

家园 30天

(前)总统死了挂30天半旗。不少级别的高级政府官员死了都有相应规定要挂多少天。另外总统可以签特别令为某人挂半旗。

在州里州长有权在本州为某人挂半旗。比如新泽西不久前为死在伊拉克的一个士兵挂过半旗。最近加州也为那个刚死在伊拉克的中国籍士兵挂了半旗。

续3
家园 其实多开3个小时的车你就能到非常好的葡萄园了,

到纽约州的FINGER LAKES地区, 有非常多的好葡萄圆,当然还有好酒了. 老兄如果需要信息可以和我联系.

家园 再多开三小时车啊。一来一回就起码六,七小时了。倒不如我

托你帮我拍个录像,拍几张相片算了,老夫哪有精力在一天内去那么远的地方呀,除非有地方过一夜才行。你在葡萄园所属的场所工作吗?否则怎么会让我找你要信息呢?请问,纽约州最近这十年八年里所生产的葡萄酒,哪个年份的最好?我想买它一,两箱放地下室里存着。花上。

家园 原来您在新泽西啊!找个时间请俺喝酒吧。。。
家园 就现在吧。你住靠近纽约还是宾州?
家园 我在普林附近。。。
家园 我不知道在哪。如果你靠近宾州费城地区倒还可以。
家园 理论上说法国老字号有先天缺陷

主要是气候影响。葡萄生长对于气候改变非常敏感,温湿日照稍有差别,口味就会改变。法国葡萄是靠天吃饭,所以我们看到XX年份会特别重要,因为某些年份的气候特别适合葡萄生长。

对于整个新世界的葡萄酒产地来说,气候普遍稳定得多,尤其是澳大利亚,智利和美国加州地区,尽管当地微气候各有不同,但总体稳定,所以比较容易控制出品质量。70年代中后期以来,中下档次的葡萄酒,可以说法国已经全面落败了,高档也岌岌可危。

有人说法国那种年年变的才体现葡萄酒的艺术,我倒是觉得这好比摄影的暗房和PS之比,因为不可控所以才艺术,起码在批量制作上面是没有任何优势的。

续3
家园 不是真的吧

我可宁愿喝北京葡萄酒厂出产的桂花陈酒。那才是我的最爱

这么浓烈的勾兑酒

续2
家园 一看老兄就不是唱买酒的

一买就一箱,能不生疑吗?

去葡萄酒园

不买一箱

怎么对得起?

家园 到加拿大来看冰酒吧.
家园 你的对比挺有意思。我看啊,纵然气候变化大,仍对葡萄酒的品质也

能控制稳定的话,才体现那些酿酒人的才艺。

家园 so? I said I am not a drinker
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