主题：【原创】艾的小小心意--大肉两吃 -- emilyGerm
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长期潜水，唯独看了这道扣肉，实在是按奈不住来发言。
毕竟不同于以往其他菜，这道菜感受更具体一些，嘿嘿。
研究半天不会送花，惭愧ing。小艾就心领了吧。
油里放姜片，肉皮那头朝下。
通常我炸完，还会抄一下沸水。去油。怕肥。
汗，吃扣肉还怕肥。
好看。好吃。实在。
蒜泥白肉是某GG的最爱啊。抱憾中。居然从来没有做给他吃过。
具体方法如下: 点击本贴的右上或右下角“工具 “ --> 在弹出屏幕上点” 送鲜花” -->确认送花就可以了。
德国那边的猪肉有否骚味？
我父母来澳洲这边，最吃不惯的就是这边的猪肉，总觉得有股骚味。
但奇怪的是我居然吃不出，难道已经习惯了？
总拿人家苏小姐开涮啊!
复 艾妹妹太调皮了.
数了数， 右边13块， 左边看不大清，算6块吧， 就剩3块
复 献花方法
复 活色生香
如果那一盘都是她吃的 嗯...应该>14块? 再一次证明了艾mm的好手艺
复 艾妹妹太调皮了.
呵呵，开个玩笑啦
其实本来就是做给她吃的，只是没想到晚上就吃掉了
她喜欢，我最开心了
复 好奇问一下
如果熬汤或者白烧的话，味道的确很大，但是也可以通过一些方法减轻这种味道
比如熬汤的话第一遍去血末，多加两片姜，加一点醋
白烧就比较麻烦了，我一般只好多加点鸡精，糖和胡椒粉，把味道盖掉，还有选用比较新鲜的肉（当然这个懒厨老大应该不用考虑，我就比较惨，因为一周去抗一次肉，然后全部冻起来，来朋友才化了烧）
红烧的话，只要把血末去掉就好
个人想法，有不对的表打我啊