主题：【原创】赶时髦，也玩恶搞之寿司 -- emilyGerm

在演唱会，或某些公开相片里有这款招牌姿势。不过你看上去比她漂亮。

里面是黄瓜,牛油果,蟹棒

外面是芝麻,有鱼子更好

如果里面放烤鳗鱼就是鳗鱼卷

下次再做拍些照片帖上来.

馋了,过两天做一次

一个破熊，吃东西还这么讲究……

讲究不好,瞎讲究呗.

过两天我来详细说明做法.

顺便说说越南卷和一种沙拉的做法,争取抢一批你的生意,让大家吃吃素.

我将来开个饭店，MM来当技术总监

多多推荐一些哈。花等照片。

什么叫一个破熊？

熊是森林中顶讲究美食的一种动物，天上地下的，蜜蜂蚂蚁大马哈鱼，通吃。

反卷是这么回事。

牛油果，又称鳄梨，据说有脂肪般的质感，所以在日本料理中是把它当成脂肪鲔鱼卷中的脂肪鲔鱼来处理的。最早兴起于美国加州，毕竟牛油果这玩意儿不是日本特产嘛。后来又反传回日本，成为一道特色菜，所以叫加州卷，也叫鳄梨卷。

但是牛油果毕竟还是水果，有水果蔬菜特有的青臭味，为了去除这股子青臭味，就有必要改变平时细卷的卷法。就是反其道而行之，将海苔卷在里面，米饭卷在外面，这样可以让海苔味盖过牛油果的青臭味。

至于鱼子或芝麻的用法，是放在中间的卷心和海苔之间，免得牛油果、蟹棒等卷心中的水份直接沾染在海苔上，让海苔疲软失去脆而鲜香的口感。

小小一个加州卷，作法花样很多的。目的嘛，就是为了更加好吃。

从将太的寿司里看来的作法。

这边都是用来拌沙拉的，不用放油啦

不咋好吃啊，没味道……

紫菜包饭……